Kopi dingin itu bukan sekadar tren, tapi seni menemukan rasa paling jujur dari biji kopi yang diseduh tanpa tergesa.
Kaffein dan metabolism bisa saling mempengaruhi, Faktor-faktor termasuk merokok, penyakit hati, konsumsi alkohol, beberapa obat, dan diet semua dapat
Pedoman asupan kafein ini penting bagi sejumlah individu yang memiliki masalah dengan kaffein dan metabolisme. Pada tahun 2015 EFSA menerbitkan Opini Ilmiah mereka tentang Keamanan Kafein.
Pada dasarnya asupan kopi pada anak-anak memberikan pengaruh yang berbeda antara anak yang satu dengan yang lain. Secara alami, terdapat didalam kopi, teh, dan kakao dan ditambahkan
Michael Sivetz memperkenalkan proses pemanggangan melalui udara panas, Hota Air Roasted.
Komposisi dan nutrisi pada kopi adalah subjek dari komponen diet yang bisa jadi paling banyak diteliti. Secara keseluruhan, konsumsi kopi moderat, setara dengan 3-5 cangkir per hari
Kafein adalah senyawa alami yang ditemukan di berbagai tanaman seperti kopi, teh dan kakao. Secangkir kopi mengandung 75-100mg kafein, sedangkan kadar dalam teh dan coklat yang diseduh lebih rendah.
Cara kita melakukan roasting pada kopi akan menentukan hasil dari kopi yang akan kita minum. Proses ini meliputi pemanggangan untuk mengubah biji kopi kering 11% menjadi biji coklat gelap yang siap di tumbuk.
Dari kehampaan muncul cahaya, dari kekosongan lahir keteraturan. Big Bang bukan kebetulan, melainkan kesaksian paling senyap tentang awal segala sesuatu.